Bières canettes et bouteilles

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  ​​Bières houblonnées 
  

  
  
• Faye - B. Golden Ale 33cl | 75cl 4.9%
  6€ | 12€
  
• Faye - APA 33cl | 75cl 6.1%
  6€ | 12€
  
• Faye - Session IPA 33cl | 75cl 3.1%
  7€90 | 15€
  
• Arcka - DDH NEIPA 44cl 7.0%
  8€50
  
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  Bières acides
  

  
  
• Funambules - Gose poivre d'Indonésie 33cl 6%
  6€50
  
• Arcka - Dark Sour Cerise Cassis 44cl 6%
  8€50
  
• Arcka - Sour Poire Vanille 44cl 7%
  8€50
  
• 
  

  Bières ambrées
  

  
  
• Brasserie du Mt Salève - La rousse 33cl 6%
  6€
  
• Faye - Munich Dunkel 33cl 4.5%
  6€
  
• La Spezia - La Rosa - Red Ale au Café 33cl 4.7%
  6€50
  
• Gekko - Marzen Lager 44cl 6%
  7€50
  
• Faye - Millesime 2021 75cl 9,5%
  22€
  
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  Pale Ale et autres bières blondes
  

  
  
• Les deux Amants - Bière de Table 33cl 3%l
  6€
  
• La petite Maiz' - Pale Ale thé vert bergamote, citron, citron vert 33cl 4.5%
  6€
  
• CocoMiette - Blonde au Pain 33cl 4.8%
  6€
  
• Dulion - Blonde sans Gluten au Sarrazin 33cl 5% 
  6€
  
• Faye - PA tropical 33cl | 75cl 5.5% 
  6€60 | 13€
  
• La débauche - Eisbock abricot bergamote 33cl 26%
  18€
  
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  Bières de blé (blanches)
  

  
  
• Faye - Weissbier 33cl | 75cl 4.4%6€ | 12€
  
• Senses - Berliner Classic 33cl 4.7%
  6€
  
• Faye - Witbier cocktail 33cl | 75cl 4.5%
  6€60.|.13€
  
• 
  

  Bières belges
  

  
  
• Senses - Saison au Safran et Fruit de la Passion 33cl 6% 
  6€
  
• Faye - Belgian Tripel 33cl | 75cl 8.8%
  6€ | 12€
  
• Faye - Belgian Pale Ale 33cl | 75cl 5.4%6€ | 12€
  
• Sulauze - Rye Saison 33cl 5.5%
  6€
  
• Arcka - Saison Fumée 44cl 4.7%
  7€50
  
• Wild Badger - Impérial Saison à la cerise griotte 33cl 10%
  8€
  
• 
  

  Bières noires
  

  
  
• Les Funambules -  Whisky Barrel Imperial Stout  33cl 10%
  7€50
  
• Les Danaïdes - Saison noire affinée en foudre de chêne 75cl 7,5%
  14€
  
• Faye - stout vanille, cognac, chêne Américain 75cl  8,5%
  15€
  
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  Bariquées et fermentations mixtes
  

  
  
• Maddam - Pale ale vieilli en barrique de Chablis 50cl 8.3%
  10€
  
• Ney - Saison vieilli en barrique de bourgogne 75cl  6,5%
  14€
  
• Ney - Fermentation sur marc de raisin Jurassien 75cl 6%
  15€
  
• Sacrilège - Saison fermentée sur marc de Muscat et Clairette 75cl 5,9%
  15€
  
• Sacrilège - Bière fermentée sur marc de cinsault, grenache et carrignant 75cl 7,2%
  15€
  
• Senses - Assemblage de saison vieilli en barrique de Champagne avec macération de yuzu 75cl  6%
  17,5€
  
• Senses - Assemblage de saison vieilli en barrique de Champagne avec macération de litchi 75cl  6%
  17,5€
  
• La goutte d'or - Saison sauvage groseille / mûre 75cl 5,1%
  20€
  

​Vin à la bouteille (75cl)

• Blancs

• Vincent Gateau - Jacquère 202232€
  
• Domaine de l'été - Coteaux du Layon 202232€
  
• Vinocéros - Grenache blanc 2022 35€
  
• Ludovic Archer - Assemblage 2022 45€
  
• Dominique Andiran - Oxydé à la lumière 45€
  
•  A&G Pire - Chenin 2020 50€
  

• Rouges
  

• Vinocéros - Syrah, Grenache 32€
  
• Chaume-Arnaud - Vinsobre 2019 35€
  
• Château Brandeau - Merlot 2022 35€
  
• D. des fables - Gamay  2021
  40€
  
• ​Ludovic Archer - Assemblage 2020
  55€
  
• ​Domaine Desvignes - Givry 1er cru 2021
  65€
  

• Rosés
  

• Domaine de la Graveirette - Assemblage 2021 28€
  

• Oranges
  

• Ludovic Archer - Assemblage 2020 45€
  

• Pétillants
  

• Kumpf & Meyer - Auxerrois 2021 38€
  

Magnum (1,5L)

• Maddam - Pale Ale 5.5%
  40€
  
• Faye - Millesime Signature 2021
  44€
  
• Les Intenables - Rouge des Flandres vieilli 22 mois en barrique de muscat
  60€